In diesem Monat heißt es: „Wie man die eingebrachte Ernte haltbar macht“. Was ist beim Einkochen, Einlegen, Einfrieren zu beachten? Wir wollen eine Rezeptbörse mit Verkostung veranstalten: Jeder ist gebeten, eigene Rezepte und kleine Kostproben mitzubringen. Zuvor wollen wir aber auch einige winterharte Gemüsesorten pflanzen und säen.
Leitung: Runa Brunk
Veranstalter: Christian Jensen Kolleg
Anmeldung: oder 04671 9112-0
