08.10.2026, 19.00Uhr
Unser Küchenteam präsentiert in der Showküche kulinarische Köstlichkeiten zum Genuss und regionale Produzenten einen Spezialitätenmarkt.
Im Herbst werden im Gemüsegarten die meisten Vitaminbomben vor den ersten Frösten geerntet und dann kommen kreative Herdkünstler zum Einsatz. Ein köstliches Menü aus drei Gängen wird in der Showküche zubereitet und dann als Büffet mit korrespondierenden Getränken angeboten. Dazu erfahren Sie fachspezifische Informationen und lernen interessante Produkte auf unserem Markplatz mit regionalen Erzeugern kennen
Referent*innen: Mathias Harting
Leitung: Anke Fasse und das Team vom CJK
Veranstalter: Christian Jensen Kolleg
Anmeldung: bis zum 24.09.2026 unter oder 04671/9112-0
Teilnahmekosten: 42,00€ p.P. inklusive Menü und Getränken
